Der Albariño von Monte Pío stammt aus den Rías Baixas, der Vorzeigeregion des galicischen Weins. Der Wein ist ein typischer Ausdruck großer Frische und reift auf der Feinhefe, um Rundheit und Körper zu erlangen. In der Nase ist er sehr sortentypisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst, die in einen brackigen Abgang münden. Am Gaumen ist er tief und frisch, scharf, mit einem strukturierten Mundgefühl und lebendiger Frische. Ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Grüner Apfel und typischer Pfirsich, Aprikose, ein Hauch von Limette und jodhaltiger Abgang
Straffe und scharfe Frische, würziger und fleischiger Schluck