'Alta Valle della Greve' Montecalvi 2020
Der ‘Alta Valle della Greve’ von Montecalvi zelebriert das Terroir entlang des Flusses Greve im Chianti. Diese gleichmäßige Mischung aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon reift vier Jahre lang in französischen Eichenfässern, um die Finesse und Fruchtigkeit dieser beiden edlen Rebsorten hervorzuheben. In der Nase offenbart er Brombeere und Johannisbeere mit einem Hauch von Tabak und Vanille, während er am Gaumen vollmundig und seidig ist. Ein idealer Wein zu Peposo alla Fiorentina oder traditionellen toskanischen Schmorbraten
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES 'ALTA VALLE DELLA GREVE' MONTECALVI 2020
Tiefes, leuchtendes Granatrot
Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch von Tabak und süßen Gewürzen wie Zimt
Vollmundig und konzentriert, mit seidigen Tanninen und langem Abgang, saftiger Geschmack