'Argile Blanc' Domaine des Ardoisieres 2024

Der "Argile Blanc" der Domaine des Ardoisieres ist eine Assemblage, die den önologischen Geist der Savoie verkörpert. Der größte Teil der Masse besteht aus den autochthonen Rebsorten Jacquère und Mondeuse Blanche, die für den heldenhaften Weinbau in diesem Gebiet stehen. In der Nase zeigt er frische Aromen von weißen Früchten mit blumigen Noten von Weißdorn und einen ausgeprägten Bergcharakter mit Anklängen von Bergkräutern und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, sofort spritzig, mit einer ausgewogenen Struktur. Ideal zu Seefisch, Alpenkäse, aber auch zu delikaten Pilzgerichten