Argile Rouge Domaine des Ardoisieres 2023

Der "Argile Rouge" der Domaine des Ardoisieres ist ein anmutiger Rotwein aus den Savoyer Bergen, der auf heroischen Terrassen von seltener, rustikaler Schönheit angebaut wird. Es handelt sich um eine Assemblage aus Gamay, Mondeuse Noire und Persan, einem Rebenpark, der eine große Frucht und Feinheit im Glas hervorbringt. Die Weinbereitung mit ganzen Trauben und der Ausbau in Stahltanks garantieren große Frische und Saftigkeit. Die Nase verströmt Aromen von sehr frischen roten Früchten mit typischen Noten von schwarzem Pfeffer, die von den Trauben stammen. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit weichen Tanninen und einem anhaltenden mineralischen Charakter. Ideal zu delikaten Fleisch- oder Käsegerichten