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Bergeret François
Beaune 'Les Prevolles' Francois Bergeret 2019
Der Beaune „Les Prévolles” von François Bergeret stammt von über 40 Jahre alten Reben, die auf für die Region niedrig gelegenen lehm- und kalkhaltigen Böden wachsen. Durch Ausdünnen im Weinberg und tägliches Unterstoßen des Tresterhutes wird der fruchtige und intensive Charakter der Trauben konzentriert. In der Nase sind Brombeeren, Lakritz und ein Hauch von Harz zu erkennen, während am Gaumen die für Beaune-Weine typische Tannindichte und würzige Persistenz beeindrucken
51,20 €
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Merkmale
Benennung
Bourgogne AOC
Reben
Blauburgunder 100%
Tipologia
Region
Burgund
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Lehm-Kalk-Böden
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Eichenfässern
Weinausbau
12 Monate in Barriquefässern zweiter und dritter Passage
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BEAUNE 'LES PREVOLLES' FRANCOIS BERGERET 2019
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack
Dunkler Angriff mit Pflaumen in Sirup, angereichert mit würzigen Noten von Lakritz und Unterholz
Geruch
Umhüllend, runde Tannine, ausgewogen und würzig