Weißen Perlwein 'Moz' Costadilà
Der Weißen Perlwein 'Mòz' von Costadilà entsteht auf den vulkanischen Böden der Euganeischen Hügel aus Moscato Fior d'Arancio und Glera. Die Flaschengärung mit Most aus getrockneten Trauben verleiht ihm ein rustikales und authentisches Profil, das typisch für die traditionellen Methoden der Trevisaner Hügel ist. In der Nase spürt man elegante Orangenblüten, Pfirsich und Zitronenschale, während der Geschmack trocken, frisch und sehr lebhaft ist und durch den leicht bitteren Abgang noch mehr Energie erhält. Probieren Sie ihn zu Sardinen in Saor
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES WEISSEN PERLWEIN 'MOZ' COSTADILÀ
Goldgelb mit Schleier, lebhafte Perlage
Verführerisch, mit Noten von Orangenblüten, reifen Pfirsichen und Zedernholz; dazu kommen Anklänge von Kräutern und Brotkruste
Trocken und lebhaft, mit frischen und mineralischen Noten, die durch eine leichte Weichheit und eine leicht bittere Note ausgeglichen werden