Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015

Der Passito "Alleria" von Brama ist ein Weißwein, der von diesem handwerklichen Betrieb in der Provinz Salerno hergestellt wird. Dieser Wein ist das Ergebnis der Leidenschaft und des Wissens von Rino und Tiziana, methodische Erzeuger mit einer großen Liebe für Weine mit einem Hauch von Tradition: für ihre Weine, kleine Produktion und Verwendung von kleinen 60-Liter-Fässern. Das Ergebnis entwickelt Aromen von Honig und Trockenfrüchten wie Aprikosen und Feigen. Am Gaumen ist er süß, aber ausgewogen, unterstützt von einer ausgeprägten Frische. Er passt perfekt zu Blauschimmelkäse, Ricottakäse-Desserts oder feinem Mandelmus