Der Weißwein "Santacolomba" der Cantina di Trento ist ein Biowein, der aus den PIWI-Trauben Solaris und Johanniter hergestellt wird. Diese robusten Rebsorten erfreuen sich in der Region zunehmender Beliebtheit, wo man hochwertige Weine wie diesen finden kann. In der Nase entfalten sich intensive Blumen- und Zitrusnoten mit Pampelmuse, Zitrone und Zedernholz. Am Gaumen ist er frisch, mit einem aromatisch-pflanzlichen Eindruck und einem langen, leicht bitteren Abgang. Ideal zu sommerlichen Fischgerichten
Leuchtendes Strohgelb
Intensive weiße und gelbe Blüten, dann Grapefruit, Zitrone und Zitrone
Frischer und langer, anhaltender Abgang mit angenehmem Bittergeschmack