Bourgogne Chardonnay Nicolas Potel 2023

Der Bourgogne Chardonnay von Nicolas Potel ist ein klarer und direkter Ausdruck eines burgundischen Chardonnays. Die Rebstöcke sind jung, wachsen auf kalkhaltigen Sandböden und die Trauben werden ausschließlich in Stahlbehältern vinifiziert, um ihre Frische und ihr Aroma zu betonen. In der Nase sind weiße Blüten, Apfel und Zitronenschale zu erkennen, der frische und mineralische Geschmack sorgt für Ausgewogenheit und Reinheit. Passt hervorragend zu Seebarsch-Tartar mit Zitrusfrüchten