Chablis Premier Cru 'Vaillons' Nicolas Potel 2022
Der Chablis Premier Cru „Vaillons” von Nicolas Potel stammt aus einem historischen und renommierten Weinberg im äußersten Norden Burgunds, wo der Chardonnay ein hohes Maß an Finesse erreicht. Zwischen Innovation und Tradition reift dieser Weißwein in alten Holzfässern und teilweise in Stahlbehältern. Im Glas entfalten sich Noten von weißen Blüten, exotischen Früchten und Feuerstein, am Gaumen ist er straff, mineralisch und von großer Persistenz. Elegant und tiefgründig, passt er ideal zu erlesenen Gerichten mit Jakobsmuscheln
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES CHABLIS PREMIER CRU 'VAILLONS' NICOLAS POTEL 2022
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Jasmin öffnet sich mit Ananas und Mango, Abgang mit Feuerstein
Spannender und cremiger Geschmack, mineralisch und anhaltend, mit einer großartigen Balance zwischen Struktur und Frische