Champagne Brut Nature Premier Cru 'Vibratis' Laurent Bénard 2016
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Laurent Bénard

Champagne Brut Nature Premier Cru 'Vibratis' Laurent Bénard 2016

Der Champagne Brut Nature Premier Cru "Vibratis" von Laurent Bénard ist ein nicht dosierter Champagner aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die ausschließlich in der Lage Premier Cru in Mareuil-sur-Aÿ angebaut werden. Der Wein ruht 5 Jahre lang in der Flasche, eine Zeit, in der er sich mit großer Eleganz entfalten kann. Die Nase verströmt Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Birne, weißen Blumen und einem Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mit viel Energie. Ideal für alleinige Vorspeisen

 

 



 

107,60 
143,47 €/liter
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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Blauburgunder 90%, Chardonnay 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Lehm-Kalk-Böden mit kalkhaltigem Unterboden

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Stahl und zu einem Viertel in Holz, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

60 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Recoltant Manipulant, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT NATURE PREMIER CRU 'VIBRATIS' LAURENT BÉNARD 2016

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage

Geschmack

Gekochte Birne und ein Hauch von Zitrone, Salbei, ein leichter Hauch von Gebäck und Kreide

Geruch

Sehr frischer, energiegeladener, aber ausgewogener Schluck, großer Nachklang