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Vadin-Plateau
Champagne Brut Nature Premier Cru 'Chêne la Butte' Vadin Plateau 2018
Der Champagne Brut Nature Premier Cru "Chêne la Butte" von Vadin Plateau ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus biologischem und nachhaltigem Anbau hergestellt wird. In der Nase ist das Aromaprofil elegant und klar, mit Anklängen von Früchten und weißen Blüten und einem leichten Hauch von Baiser. Am Gaumen ist er ausgesprochen frisch, elegant und weich, mit einer würzigen Matrix. Ideal zu Austern- und Muschelgerichten
84,10 €
112,13 €/liter
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Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Chardonnay 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise
Weinausbau
36 Monate auf dem Hefesatz
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Biowein, Recoltant Manipulant
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT NATURE PREMIER CRU 'CHÊNE LA BUTTE' VADIN PLATEAU 2018
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner Perlage
Geschmack
Intensive "klare" Noten von Früchten und weißen Blüten, salziges Profil und leichte Anklänge an Baiser
Geruch
Elegant und salzig, rund und langanhaltend