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116,13 €/liter
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Eric Taillet
Champagne Extra Brut 'Bansionensi' Eric Taillet 2019
Der Champagner "Bansionensi" Extra Brut von Eric Taillet stammt von sehr alten Weinbergen in Baslieux-Sous-Châtillon, einem Fürstentum des Pinot Meunier. Das Weingut setzt sich für diese oft misshandelte rote Rebsorte ein und produziert exzellente Versionen wie diese. Frische und intensive Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten werden in der Nase wahrgenommen, während er am Gaumen weich und elegant ist, mit einer ausgeprägten Frische. Zum Entkorken mit Riesengarnelen oder Hummer
87,10 €
116,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Meunier 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Alte Reben auf Lehm-, Kalk- und Kieselböden von Baslieux-Sous-Châtillon
Vinifikation
Alkoholische Gärung im Stahl, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise
Weinausbau
36 Monate auf dem Hefesatz
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'BANSIONENSI' ERIC TAILLET 2019
Farbe
Strohgelb mit zahlreichen Blasen
Geschmack
Intensive Noten von exotischen Früchten wie Mango, dann Pfirsich und Zitrusfrüchten wie Orange und Zitrone
Geruch
Sehr geschmeidig und liebenswürdig, frisch und breit, sehr elegant