Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Rousseaux Batteux
NaN  93,33 €/liter
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Rousseaux-Batteux

Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Rousseaux Batteux

Der Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs von Rousseaux-Batteux wird in limitierter Auflage hergestellt, ein angenehmer Schaumwein aus Chardonnay-Trauben, die auf Grand Crus der Region angebaut werden. Der Grundwein reift in Holz, um die Eleganz dieses Champagners zu verstärken. In der Nase finden sich Noten von weißen Blumen, reifer Birne und überzeugende Anklänge an Gebäck. Im Mund ist er straff, sehr trocken und mit einem ausgeprägten salzigen Profil, perfekt zu gegrilltem Hummer

Nicht verfügbar

70,00 
93,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
92 James Suckling

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Lehm- und kalkreicher Mergelboden

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Eichenholz, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

20 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Recoltant Manipulant

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS ROUSSEAUX BATTEUX

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine Perlage

Geschmack

Frische weiße Blüten wie Jasmin und Limette, Noten von reifer Birne, Anklänge von Brotkruste und Mandel

Geruch

Trocken und lebendig, schlanker und würziger Körper, straffer und mineralischer Abgang