Der Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs von Rousseaux-Batteux wird in limitierter Auflage hergestellt, ein angenehmer Schaumwein aus Chardonnay-Trauben, die auf Grand Crus der Region angebaut werden. Der Grundwein reift in Holz, um die Eleganz dieses Champagners zu verstärken. In der Nase finden sich Noten von weißen Blumen, reifer Birne und überzeugende Anklänge an Gebäck. Im Mund ist er straff, sehr trocken und mit einem ausgeprägten salzigen Profil, perfekt zu gegrilltem Hummer
Nicht verfügbar
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine Perlage
Frische weiße Blüten wie Jasmin und Limette, Noten von reifer Birne, Anklänge von Brotkruste und Mandel
Trocken und lebendig, schlanker und würziger Körper, straffer und mineralischer Abgang