Champagne Extra Brut Pinot Noir 'Special Club' Remy Massin 2018
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Remy Massin

Champagne Extra Brut Pinot Noir 'Special Club' Remy Massin 2018

Der Champagne Extra Brut Pinot Noir „Spécial Club” von Rémy Massin verkörpert die Essenz des Pinot Noir aus der Côte des Bar. Er reift über 60 Monate lang auf der Hefe und ist ein vollmundiger, reichhaltiger Wein mit Noten von weißen Johannisbeeren, Kamille und Birne, unterlegt mit Nuancen von Brioche und feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er tief und fein, sehr harmonisch. Ein komplexer Schaumwein, perfekt zu gereiftem Käse oder zu gewagten Kombinationen wie Taubenfleisch

Nicht verfügbar

65,10 
86,80 €/liter
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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Blauburgunder 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Kalkhaltiger Boden aus dem Kimmeridgium mit tonhaltiger Matrix

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern, Nachgärung in der Flasche nach der Champagner-Methode, vollständige malolaktische Gärung

Weinausbau

60 Monate auf der Hefe

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT PINOT NOIR 'SPECIAL CLUB' REMY MASSIN 2018

Farbe

Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen, dichte Perlage

Geschmack

Abgang mit weißer Johannisbeere, Kamille und Birne, intensiven Noten von Brioche und Röstnoten wie Mandeln

Geruch

Weitläufig und komplex, von großartiger Struktur, aber frisch, mit cremiger Textur