Champagne Extra Brut 'Selection' Niziolek Cedric
NaN  66,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Niziolek Cedric

Champagne Extra Brut 'Selection' Niziolek Cedric

Der Niziolek Cedric's Extra Brut 'Selection' Champagner ist das Produkt eines kleinen Handwerkers aus Damery, im Herzen des berühmten Vallée de la Marne. Der intensive und duftende Grundwein reift im Stahltank, bevor er weitere vier Jahre in der Flasche ruht, wo er seine faszinierende Spritzigkeit entwickelt. Das Bouquet ist fein, aber vertikal, mit weißen Früchten, Zitrone und zarten Anklängen an Gebäck und Vanille. Der Schluck ist frisch und lebendig und gibt Duft und Geschmack lange wieder. Passt hervorragend zu feinen Schinken- und Käseplatten

50,20 
66,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung im Stahl, durchgeführte malolaktische Gärung, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

48 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'SELECTION' NIZIOLEK CEDRIC

Farbe

Intensives Strohgelb mit feinen, lebhaften Blasen

Geschmack

Intensive gebackene Birne, Noten von Zitronenschale und Marmelade, intensive Jodnoten und subtile Noten von Mandel und Vanille

Geruch

Weich, sehr duftend und intensiv, lebendig und lang