Champagne Rosé Extra Brut Grand Cru 'Assemblage' Rousseaux Batteux

Der Champagne Rosé Extra Brut Grand Cru "Assemblage" von Rousseaux-Batteux entsteht auf den typischen kalkhaltigen Böden der Montagne de Reims. Die Grundweine der Kellerei werden in Eichenfässern gereift, was dem fertigen Schaumwein Struktur und seltene Komplexität verleiht. Die Nase verströmt Noten von frischen roten Früchten, Erdbeeren und einem Hauch von Trockengebäck. Am Gaumen ist er frisch, cremig, mit guter Frische und Ausdauer. Ideal zu Fischvorspeisen wie Krabbencocktails