Cinque Terre Bianco 'Vistamare' La Baracca 2024

Der Cinque Terre Bianco „Vistamare” von La Baracca stammt aus den Terrassen von Vernazza, wo Vermentino, Albarola und Bosco auf steinigen Böden mit Blick auf das Ligurische Meer wachsen. Bei der Weinbereitung werden ausschließlich inerte Behälter verwendet, um die Aromen des Weins bestmöglich zu bewahren. In der Nase dominieren weißer Pfirsich und Zitrone, mit krautigen Noten und einem Hauch von Jod, der an die ligurische Brise erinnert. Am Gaumen ist er frisch und würzig, rund und von guter Struktur, ein vielseitiges Profil, das diesen Weißwein ideal zu Spaghetti mit Venusmuscheln oder auch zur Focaccia aus Recco macht