'Comm'Era' Cautiero

Der „Comm'Era” von Cautiero ist ein Produkt, das an die traditionellen Methoden des Weinguts erinnert, als es noch von den Großeltern der heutigen Besitzer geführt wurde. Die Trauben durchlaufen eine lange Mazeration auf den Schalen, die dem Wein einen frischen und vollmundigen Charakter verleiht. In der Nase entfaltet er zarte blumige Noten und Aromen von reifen gelben Früchten mit faszinierenden Anklängen von weißem Pfeffer und Zedratzitronenschale. Am Gaumen ist er frisch und umhüllend, mit einer Struktur, die den sofortigen Genuss unterstreicht. Ideal zu Meeresfrüchten und mediterraner Küche, perfekt zu gepfefferten Miesmuscheln