Cremant d'Alsace Brut Allimant-Laugner

Der Crémant d'Alsace Brut von Allimant-Laugner ist der Präsentationsschaumwein einer historischen Weinkellerei mit einer über 300-jährigen Geschichte. Um die endgültige Frische zu maximieren, wird der Grundwein keiner malolaktischen Gärung unterzogen. In der Nase zeigen sich deutliche Anklänge von grünem Apfel, weißen Blumen und leichten Gebäcknoten, die in einen angenehmen Mandelgeschmack münden. Am Gaumen ist er trocken, sehr frisch, mit einer angenehmen schmackhaften Spannung. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu weißem Fisch und mäßig süßen Desserts