Dolcetto d'Alba Poderi Fogliati 2023
Der Dolcetto d'Alba von Poderi Fogliati ist eine Hommage an die Familientradition und die Leidenschaft von Großvater Guido, dem Patriarchen des Weinguts, der dieser piemontesischen Rebsorte seit jeher verbunden ist. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen und werden mit kurzer Mazeration vinifiziert, um ihre Frische zu betonen. In der Nase bietet er zarte Aromen von Veilchen, knackigen Kirschen und süßen Mandeln. Am Gaumen ist er unmittelbar und lebhaft, weich, aber trocken. Ideal zu Wurstwaren und jungem Käse
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES DOLCETTO D'ALBA PODERI FOGLIATI 2023
Leuchtendes Violettrot mit rubinroten Reflexen
Zartes Blumenbouquet aus Veilchen und roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit einem Hauch von süßer Mandel
Frisch, lebhaft und weich, mit milden Tanninen und einem trockenen, angenehm bitteren Abgang