Lacrima di Morro d'Alba Federico Mencaroni 2021

Der Lacrima di Morro d'Alba von Federico Mencaroni ist eine trinkbare Version dieses einheimischen Rotweins aus der Region Marken. Nur Stahl und eine einmonatige Mazeration verstärken die dunklen, fruchtigen Töne der Frucht. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und typischen Anklängen von duftenden Veilchen. Weich und umhüllend mit seidigen Tanninen und einer ausgeprägten Frische, ist er perfekt für Vorspeisen und gegrillte Gerichte