'L'Emprise' Yuka & Clotaire Michal 2023

Der Wein „L'Emprise” des Weinguts Yuka & Clotaire Michal stammt aus dem Herzen des Beaujolais, von einer kleinen Parzelle mit Chardonnay-Reben, die auf Böden aus rosa Granit und Sand wachsen. Er ist frisch und fruchtig und wird sorgfältig nach traditioneller Art hergestellt, um die ganze Reinheit der Frucht zum Ausdruck zu bringen. In der Nase entfaltet er Aromen von Apfel und weißen Blüten mit zarten Zitrusnoten . Am Gaumen ist er frisch und geschmeidig mit einem lebhaften Geschmack. Ideal zu rohem Fisch