Nobile di Montepulciano 'Ventisei' Avignonesi 2020
Der Nobile di Montepulciano „Ventisei” Avignonesi ist ein intensiver Wein, der durch sensible und nachhaltige Landwirtschaft die Leidenschaft der Familie Saverys für die Toskana zum Ausdruck bringt. Jede Parzelle wird separat mit spontaner Gärung vinifiziert und anschließend 24 Monate in Holzfässern gereift. Ein handwerklich hergestellter Wein, der in der Nase Kirsche, Brombeere und Veilchen sowie faszinierende und typische Aromen von Sternanis verströmt. Am Gaumen ist er warm und saftig, leicht zu trinken und lebhaft, begleitet von seidigen Tanninen. Hervorragend zu Pfefferfilet
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES NOBILE DI MONTEPULCIANO 'VENTISEI' AVIGNONESI 2020
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Frische rote Früchte wie Kirschen, dann violett und im Abgang balsamisch mit Anis und Vanille
Geschmeidig, aber intensiv, warm und mit angenehmen Tanninen