Der Passerina "Le Terre dell'Abate" von Zaccagnini ist ein energiegeladener und lebendiger Weißwein, eine trinkbare Version dieser autochthonen Rebsorte. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, reifen gelben Früchten und im Abgang tropische Nuancen. Am Gaumen zeigen sich vibrierende Frische und Würze. Perfekt zum Aperitif, vielleicht in Begleitung von Crudi und Tartar
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duftende Mango und Pfirsich, leichte Anklänge von Vanilleblüten
Lebhaft, frisch und schmackhaft am Gaumen