Pet Nat Dry Domaine Chasselay
NaN  27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Chasselay

Pet Nat Dry Domaine Chasselay

Der Pét-Nat Domaine Chasselay ist ein seltenes Beispiel für einen spritzigen Gamay, der als Weißwein vinifiziert und ohne Degorgierung abgefüllt wird, um die natürliche Lebhaftigkeit des Weins zu bewahren. Er entfaltet Aromen von rotem Apfel und Wildblumen und hat ein rustikales und unmittelbares Profil. Am Gaumen ist er trocken, erfrischend und leicht salzig. Er passt zu Fleischgerichten und jungem Käse, perfekt zu einer Wurstplatte oder einer Gemüsetorte

20,50 
27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Gamay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Lehmige Böden

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Edelstahl, Nachgärung in der Flasche nach traditioneller Methode

Weinausbau

50 Tage „sur lattes”

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES PET NAT DRY DOMAINE CHASSELAY

Farbe

Helles Goldgelb

Geschmack

Intensiver roter Apfel öffnet sich mit jodhaltigen Noten und einem Hauch von weißer Johannisbeere

Geruch

Sehr frisch, naturbelassen, leicht würzig