Rosé 'Pinkopalla' Volcanalia 2022

Der Rosato 'Pinkopalla' von Volcanalia ist die frische Frucht von Rossellas Handwerk, der einzige nicht-weiße Wein des Weinguts. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Weinbereitung mit acht Tagen Mazeration auf den Schalen aus, eine ungewöhnliche Technik für die verwendeten Rebsorten. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer rosigen, entladenen Farbe, voll von knackigen, lebendigen Aromen: kleine rote Früchte, scharfe Zitrusfrüchte und faszinierende Noten von Rhabarber. Am Gaumen ist er energisch, frei, mit ausgeprägter Frische und einer anmutigen Tannintextur. Probieren Sie ihn zu einer Pizza Margherita