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Domaine Oddo
Coteaux Aix en Provence Rosé Domaine Oddo 2024
Der Coteaux Aix en Provence Rosé von Domaine Oddo ist ein gastronomischer Rosé, der ideal zu delikaten mediterranen Fisch- oder Fleischgerichten passt. Er wird aus verschnittenen roten Trauben hergestellt, wie es für alle Weine aus dieser Ecke Frankreichs typisch ist. Die blassrosa Farbe kündigt ein lebhaftes Profil an, reich an Zitrusfrüchten und leicht blumigen Noten. Am Gaumen ist er zart, rund und köstlich, mit einem guten Gleichgewicht von Frucht und Frische
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Merkmale
Benennung
Coteaux d'Aix en Provence AOC
Reben
Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise
Tipologia
Region
Provence
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Lehm-Kalk-Böden, bedeckt mit "galets roulés"
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl
Weinausbau
Mehrere Monate auf der Feinhefe
Herstellphilosophie
Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES COTEAUX AIX EN PROVENCE ROSÉ DOMAINE ODDO 2024
Farbe
Blasses Korallenrosa
Geschmack
Zitrusnoten von Grapefruit und Orange, saftige Anklänge von Nektarine
Geruch
Sehr frisch, mit großer Weichheit und Rundheit, gute Balance