Der „Livione” von La Poiesa ist ein geselliger, gastronomischer und spontaner Rotwein. Er wird ausschließlich aus roten Trauben hergestellt und nach einer fröhlichen und dynamischen zweiten Gärung nach alter Tradition gekeltert. Er passt hervorragend zu den typischen Gerichten aus Piacenza mit Wurstwaren und Käse. In der Nase ist er pulsierend, frisch und angenehm rustikal. Am Gaumen ist er lebhaft und mitreißend, ein Wein, der wie Kirschen schmeckt: einer zieht den anderen nach sich
Blass rubinrot mit lebhafter Perlage
Sehr frisch, Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren mit subtilen Hefenoten
Fließend, dynamisch, spritzig und mit lebhafter Spannung