Rosso Piceno 'Stè' Santa Barbara 2024 (tappo stelvin)

Der Rosso Piceno "Stè" von Santa Barbara entsteht aus der Verbindung von Sangiovese und Montepulciano, edlen Rebsorten aus Mittelitalien und der Region Marken. Die Vinifizierung in Edelstahl bewahrt die Frische der Frucht, so dass der Schluck unmittelbar und unverfälscht bleibt. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen und schwarzem Pfeffer, mit zarten Nuancen von getrockneten Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, die Tannine sind präsent, aber integriert, der Geschmack ist frisch und fließend. Ideal zu Tagliatelle mit Wildschweinsoße