Santenay Blanc 'Comme Dessus' Domaine Chevrot 2022
NaN  84,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Chevrot

Santenay Blanc 'Comme Dessus' Domaine Chevrot 2022

Der Santenay Blanc "Comme Dessus" Domaine Chevrot stammt aus einem besonders windigen Cru oberhalb der alten Mühle in der Gemeinde Santenay. Die Luft erlaubt es den Früchten, eine hohe Konzentration bei optimaler Reife zu erreichen, perfekte Bedingungen, um intensive und elegante Weine zu erzeugen. In der Nase zeigen sich klassische Noten von Birne, konfierter Zitrone und gerösteter Mandel, mit sehr zarten würzigen Anklängen im Abgang. Der Schluck ist breit und komplex, kristallklar und ausgesprochen frisch. Perfekt mit einem gereiften Comté

63,60 
84,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Santenay AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Sehr windiges Terrain

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen

Weinausbau

12 Monate in Eiche

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES SANTENAY BLANC 'COMME DESSUS' DOMAINE CHEVROT 2022

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Faszinierende Nase mit Birne, Zitronen-Confit und gerösteten Mandeln, Abgang mit grünem Pfeffer

Geruch

Breiter und eleganter, kristallklarer und frischer Schluck