Der "Silice Blanc" von Domaine des Ardoisieres ist ein reiner Jacquère, einer der Einstiegsweine dieses ikonischen Weinguts in den Alpen. Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Trauben und die Reifung erfolgt 9 Monate lang in Stahltanks, um den fruchtigen und mineralischen Charakter der Rebsorte maximal zur Geltung zu bringen. Am Gaumen zeigen sich Noten von Apfel und Limette, mit blumigen und steinigen" Anklängen. Probieren Sie ihn zu Vorspeisen mit Schalentieren
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Junge Aromen von grünem Apfel und Limettenschalen mit Noten von Akazie und einem mineralischen Hauch von Feuerstein
Straff und lebendig, sehr schmackhaft, sauber und energisch, mit einem "steinigen" Charakter