Soave Casalforte 2024

Der Soave di Casalforte entsteht in den Hügeln dieses venetischen Dorfes, zwischen faszinierenden vulkanischen Böden, wo die Garganega-Traube ihre ganze Finesse entfaltet. In der Nase entfaltet er zarte Aromen von Jasminblüten und exotischen Früchten mit Noten von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er trocken und elegant, mit einer angenehmen Frische und einem würzigen Abgang, der den Schluck abrundet. Ideal zu Fischgerichten und weißem Fleisch, passt er perfekt zu einem Risotto allo scoglio oder einer gegrillten Hühnerbrust