Soave Classico Superiore 'Tufaie' Bolla 2023

Der Soave Classico Superiore "Tufaie" von Bolla ist ein strukturierter Wein mit Charakter. Er stammt aus dem Vulkankegel von Castellaro, einem der historischen Gebiete, in denen die Produktion dieses feinen Weißweins aus Venetien ihren Ursprung hat. In der Nase ist er ausgesprochen blumig, mit Noten von getrockneten Blumen und kandierten Früchten, die auf die Mazeration auf den Schalen hinweisen. Am Gaumen ist er einhüllend und strukturiert, ein Wein mit großer Struktur. Ideal zu cremigen Risottos und Polenta-Gerichten