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Occhipinti Andrea
'Sottobanco' Andrea Occhipinti 2024
Der „Sottobanco” von Andrea Occhipinti ist ein essenzieller und direkter Weißwein, der durch Pressung ganzer Trauben und spontane Gärung gewonnen wird. Sein Stil ist straff und direkt, mit zarten Aromen von weißen Blüten, hellem Fruchtfleisch und einem vulkanischen mineralischen Hintergrund, während er am Gaumen frisch, salzig und mit einer klaren Progression ist. Perfekt zu Fisch und Gemüse, probieren Sie ihn zu gebackenen Meerbarben
22,60 €
30,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Weiße Trauben
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zementtanks
Herstellphilosophie
Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES 'SOTTOBANCO' ANDREA OCCHIPINTI 2024
Farbe
Helles Strohgelb
Geschmack
Jasmin und Kamille öffnen sich zu Apfel, Melone und jodhaltigen Noten
Geruch
Frisch, straff und mit guter Würze