Klassische Method Schaumwein Extra Brut Belcolle 2021

Dieser Klassische Method Schaumwein von Belcolle ist ein vielseitiger und strukturierter Schaumwein auf der Basis von Chardonnay und Blauburgunder. Er entsteht aus Trauben mit hoher Konzentration, die einen intensiven und vollmundigen Grundwein ergeben. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen weißen Früchten, frischen Blumen und zarten Noten von Brotkruste und Gebäck. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und anhaltend, wobei sich die Fülle der Frucht mit einer bedeutenden Struktur und einer lebhaften Frische verbindet, die den Trinkgenuss unterstützt. Perfekt zu cremigen Risottos oder aufwendigen Fischgerichten