Klassische Methode Schaumwein Extra Brut Federico Mencaroni

Der Klassische Methode Schaumwein Extra Brut von Federico Mencaroni wird aus einer Mischung von Verdicchio, Chardonnay und Pinot Bianco hergestellt: Tradition und Internationalität der Region Marken. Nach 36 Monaten auf der Hefe entwickeln sich Finesse und reichlich Bläschen in der Flasche, die nun freigegeben werden können. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Früchten, ein Hauch von Zitrusfrüchten und ein Hauch von Gebäck. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit guter Persistenz. Zart, perfekt zu Rohkost wie Zitronenaustern