Maria Gomes Schaumwein Brut Luis Pato

Der Maria Gomes Schaumwein Brut von Luis Pato wird aus Fernão Pires-Trauben hergestellt, der in Portugal am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte, lokal Maria Gomes genannt. Es handelt sich um eine klassische Methode, die einige Monate auf der Hefe verbringt, um einen Schaumwein für den Sommer und die Geselligkeit zu erzeugen. In der Nase zeigen sich Noten von weißen und tropischen Früchten, mit zarten Zitrusnuancen und leichten Röstaromen. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, sofort und angenehm anhaltend. Ideal zu Thunfisch-Tartar mit Avocado und Limette