Der „Still White” von Rio Rocca hat ein frisches und lineares Profil und wird mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen hergestellt. Dieser „Orange” ist leicht, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und getrockneten weißen Blüten. Am Gaumen ist er schlank mit lebhafter Frische, der Abgang ist straff und klar. Empfohlene Kombination mit Fisch und Vorspeisen, ideal zu Meeresfrüchtesalat.
Intensives Strohgelb, leicht trüb
Zitrusfrüchte, mit Grapefruit und Zitrone, die zu Apfel und Weißdorn übergehen
Spritzig, lebhafte Spannung und frischer Abgang, leicht zu trinken