'Ti Voglio Bene' Ricci 2024

Der „Ti Voglio Bene” von Daniele Ricci ist ein frischer, trinkfertiger Weißwein, ein frischer und blumiger Ausdruck dieses ikonischen Weinguts im östlichen Piemont. Wie bei Daniele Ricci üblich, wird sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller so wenig wie möglich eingegriffen, die Gärung erfolgt spontan und es wird eine kurze Mazeration auf den Schalen bevorzugt, um Rundheit und Tiefe zu verleihen. In der Nase entfaltet er Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Wildblumen, während er am Gaumen ein weiches und frisches Gefühl mit einem trockenen und sauberen Abgang bietet. Er passt hervorragend zu Ziegenkäse und herzhaften Kräuterkuchen