Der "0,0%" Weiß ist ein entalkoholisierter Wein, der von der historischen Weinkellerei Zaccagnini hergestellt wird. Der Alkohol wird durch eine Vakuumverdampfung entfernt, gefolgt von einer Kondensation. In dieser Phase werden die sich entwickelnden Aromen zurückgewonnen und in das Endprodukt integriert, wodurch die Eigenschaften und Besonderheiten des ursprünglichen Weins erhalten bleiben. Er ist frisch, ausgewogen und fruchtig und eignet sich ideal für einen Aperitif!
Leuchtend grünlich-gelb
Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Anklängen
Ausgewogen, mit ausgeprägter Frische und langem Abgang