Vernatxa Blanca 'Tension' Terra00 2023

Der Vernatxa Blanca 'Tension' von Terra00 ist ein frischer und unmittelbarer katalanischer Wein. Es ist ein "Orange" aus dem oberen Tarragona, hergestellt aus Garnacha Blanca und in Amphoren mazeriert. In der Nase hat er zarte Aromen von weißen Blumen, salzige Anklänge und einen faszinierenden Abgang mit einem Hauch von Anis. Am Gaumen ist er frisch und agil, trinkbar, perfekt zu Meeresfrüchten wie Garnelen nach katalanischer Art

Nicht verfügbar

16,60 €

22,13 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Garnacha Bianca 100%

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Aus dem Weinberg von La Cirera auf 410 Metern über dem Meeresspiegel

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Terrakotta-Amphoren, kurze Mazeration auf den Schalen

Weinausbau

3 Monate in Terrakotta-Amphoren

Herstellphilosophie

Biowein, Amphorenwein, Maischung auf den Traubenschalen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio

da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES VERNATXA BLANCA 'TENSION' TERRA00 2023

Farbe

Helles Strohgelb

Geschmack

Intensive Aromen von Kamille und Jasmin, dann weißer Pfirsich, jodhaltige Noten und ein balsamischer Abgang mit einem Hauch von Anis

Geruch

Frisch und agil, trinkbar und unmittelbar, sehr duftend und von mäßiger Persistenz