Der Vouvray Brut „Rocherie” von Sebastien Brunet ist eine Cuvée aus Chenin-Weinen, dem König der Loire, auch in Form von Schaumwein. Er ist unmittelbar, mit Noten von weißen Früchten, Blumen und Zitronenschale, der Abgang ist subtil geröstet, mit Anklängen von Gebäck. Sehr würzig, ist dies ein lebhafter Wein mit luftigen Perlen und angenehmer Persistenz. Probieren Sie ihn zu Süßwasserfischen wie Zander in Butter
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine Perlage
Lebhaft, mit Birne und Quitte, dann Zitronenschale und leicht süßen Noten von Gebäck
Lebhaft, frisch und ausgesprochen würzig, luftig im Geschmack und ziemlich lang anhaltend