Zibibbo 'Abir' Possente 2023
Der Zibibbo "Abir" von Possente ist ein biologischer Wein von großem Duft, der mit der Absicht hergestellt wird, das aromatische Profil und die Frische maximal zu bewahren: Kryomazeration vor der Gärung, Herstellung in Stahl und sorgfältige Arbeit im Keller. In der Nase zeigt er ein feines aromatisches Profil, reich an Blumen, frischen gelben Früchten und sogar leichten Kräuternoten. Am Gaumen bietet er einen frischen, schmackhaften Schluck mit einem anhaltenden Duft. Ideal zu Fischgerichten mit süßen Noten, wie z.B. Schalentiere
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES ZIBIBBO 'ABIR' POSSENTE 2023
Blass strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Anklänge von Orangenblüten und Zitrusfrüchten, mit einer leichten aromatischen Note von getrocknetem Salbei und Aprikose
Sehr frisch, ausgeprägter Wohlgeschmack, harmonischer Schluck und toller Duft