Blanc de Blancs ist ein Begriff, der für Champagner verwendet wird, die ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt werden – genauer gesagt aus Chardonnay, einer der wichtigsten Rebsorten der Region. Der Begriff dient zur Abgrenzung von den Blanc de Noirs, die komplexer und strukturierter sind und aus weiß gekelterten roten Trauben bestehen. Blanc de Blancs Champagner zeichnen sich durch feine Fruchtnoten, angenehme Zitrusnuancen und eine lebendige Säure aus. Sie eignen sich perfekt, gut gekühlt, als Begleitung zu Canapés, Gerichten mit weißem Fisch oder Meeresfrüchten. Ob für ein romantisches Dinner oder zum Anstoßen auf einen besonderen Anlass – Champagner Blanc de Blancs sind vielseitige Weine, die mit ihrer feinen Eleganz immer begeistern. Entdecke jetzt die exklusive Auswahl bei Callmewine!