Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2018
NaN  74,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Marc Tempé

Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2018

Der Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé stammt aus zwei berühmten elsässischen Crus, Zellenberg und Rebelesberg. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von kandierten Zitrusfrüchten mit zarten, konfitürartigen Nuancen, die an indische Chutneys erinnern. Der Schluck ist voll und straff, mit einer lebendigen Frische, die sich in einem angenehm bitteren Abgang fortsetzt. Der Duft der Traube ist sehr anhaltend, was diesen Weißwein zu einem perfekten Begleiter für würzige Gerichte und Fusionsküche macht, wie z. B. ein Krabbencurry mit Kokosmilch. Ein großartiger Weißwein, der sich auch hervorragend zum Meditieren eignet

Jahrgänge:
2018
2020
55,90 
74,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Alsace AOC

Reben

Gewurztraminer 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Reben auf lehmig-mergeligen Böden mit Lias-Schiefermergel und Kalkstein

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Eichenholz mit einheimischen Hefen

Weinausbau

24 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES GEWURZTRAMINER 'AMZELLE' MARC TEMPÉ 2018

Farbe

Leuchtendes Goldgelb

Geschmack

Auftakt mit kandierter Zitrone und Bitterorange, mit einem Hauch von Mangokonfitüre, dann Litschi und einem Hauch von Jod

Geruch

Breit und dicht, langer Duft und anhaltender Geschmack, frisch