Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2020
NaN  58,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Marc Tempé

Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2020

Der Gewürztraminer „Amzelle” Marc Tempé stammt aus zwei berühmten elsässischen Lagen, Zellenberg und Rebelesberg. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von kandierten Zitrusfrüchten mit zarten Konfitürenoten, die an indisches Chutney erinnern. Am Gaumen ist er voll und straff, mit einer lebhaften Frische, die in einem angenehm bitteren Abgang nachklingt. Der Duft der Rebsorte ist sehr lang anhaltend, was diesen Weißwein zu einer perfekten Begleitung für würzige Gerichte und Fusion-Küche macht, wie zum Beispiel ein Curry mit Garnelen und Kokosmilch. Ein großartiger Weißwein, der sich auch hervorragend zum Meditieren eignet

Jahrgänge: 2018
2020
44,00 
58,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Alsace AOC

Reben

Gewurztraminer 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Reben auf lehmig-mergeligen Böden mit schieferhaltigem Mergel aus dem Lias und Kalkstein

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Eichenholzfässern mit einheimischen Hefen

Weinausbau

24 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES GEWURZTRAMINER 'AMZELLE' MARC TEMPÉ 2020

Farbe

Leuchtendes Goldgelb

Geschmack

Angriff mit kandierter Zitrone und Bitterorange, mit Noten von Mangokonfitüre, dann Litschi und jodhaltigen Anklängen

Geruch

Weit und dicht, lang anhaltender Duft und anhaltende Würze, frisch